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外媒关注青岛国际啤酒节 参与者直呼过瘾:胜似春节

类别:青岛风俗 日期:2018-4-18 22:17:32 人气: 来源:

  参考消息网11月5日报道美媒称,音乐、游客、传统食物、大帐篷里满满的长桌,还有很多很多啤酒——这不是慕尼黑啤酒节,这里是青岛国际啤酒节,也是中国最大的啤酒节。

  据美国《纽约时报》网站11月1日报道,青岛国际啤酒节始于1991年,此后参与者群体一直稳步增长。今年夏天的庆典几乎持续了整个8月,最繁忙的几个周末吸引了将近4万人。一小群调酒师和侍者随时斟满啤酒杯,并把玻璃杯擦拭干净,方便人们取用。

  除了青岛啤酒之外,外国生产商百威啤酒和嘉士伯啤酒也各自搭起了帐篷,里面的场面分外喧闹。本地人都来享受这热闹的气氛,拥挤繁忙、喧闹异常。

  报道称,青岛啤酒节或许算是近期出品,但它的啤酒酿造传统可以追溯到100年前。青岛市是青岛啤酒的产地,但一个世纪之前,青岛还是海军,人在这里创建了这个品牌,带来了如今在青岛老城区内依旧可见的建筑风格。1903年,英国和的移民建造了英德啤酒厂,开始生产青岛啤酒。历经了两次世界大战、外国占领和内战,啤酒厂几经转手。青岛啤酒在1949年被国有化。

  “在青岛,没有啤酒就过不下去,”举家参加啤酒节的当地人赵晨(音)说。为了方便年幼观众和老年观众,日落后会有电瓶车在场地里环绕。

  除了大量啤酒,啤酒节上还有很多美食,到场者可以饱餐鸡爪、香肠、饺子,以及加了香料的烤肉串或者鱿鱼烤串。到了晚上,音乐又换成了电音和摇滚,场面更加热闹活跃。音乐震耳欲聋,空气里弥漫着啤酒和香烟混杂的味道,然而这些并没有败们的兴致,他们举着大大的玻璃杯彼此干杯。

  赵晨被问及是不是每年都来。“你开玩笑?这比春节还重要呢。”他说,接着又让他的兄弟去再买一轮啤酒。

  

关键词:青岛啤酒节
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